Bærekraft

Råstoff står til rest

Brukbare rester fra næringen må utnyttes bedre, mener forskere:

Ole Magnus Rapp, Alta
SKIKK OG BRUK: Anne-Kristin Løes ved Norsk senter for økologisk landbruk, her med fiskebein- og algebasert gjødsel, mener det bør bli enklere for bønder og fiskere å utnytte tapte ressurser. FOTO: PRIVAT vegard botterliSKIKK OG BRUK: Anne-Kristin Løes ved Norsk senter for økologisk landbruk, her med fiskebein- og algebasert gjødsel, mener det bør bli enklere for bønder og fiskere å utnytte tapte ressurser. FOTO: PRIVAT vegard botterli

Hoder, bein og innmat fra fisk blir ofte kastet rett ut i havet. I landbruket kan det være overproduksjon, der potet, grønnsaker, gamle verpehøns, ull, meieriprodukter, slakteavfall, frukt og bær blir kastet.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Velferd

Marie kan gå tur – derfor vil ikke Nav gi henne ufør-tillegg

Fotball-vm

Konge­hus­eks­pert: Fotball-VM gir nordmenn sjansen til å glemme kongelige skandaler

Førdefjorden

Regje­ringen tillater fortsatt gruvede­po­ni i Førde­fjor­den. Nå vurderer EU-organet ESA nye skritt.