Den tid folk vermde opp husa sine med opne eldstader, hende det rett som det var at ungane gav seg til å knaska på det brende trekolet som låg att i oska, truleg på grunn av mangel på vitamin og sporstoff. Dei blei svarte i fjeset og var til liten heider for familien, og det er lett å forstå at Per og Pål ikkje ville ha kolbitaren hengjande i hælane når dei skulle ut i verda og søkja lukka.
Ikkje søtt, ikkje surt, ikkje bittert – men salt. Solveig Aareskjold skriv om det ho sjølv vil i Klassekampen kvar laurdag.