Korn

Bygg er tilbake på menyen

Det norske folk skal på nytt lære å spise bygg, sier daglig leder Torunn Nordbø i Opplysningskontoret for korn og brød.

MAT: Bygg er Norges vanligste kornsort, her fra Frosta i Trøndelag, og har vært dyrket i nærmere 5000 år. MAT: Bygg er Norges vanligste kornsort, her fra Frosta i Trøndelag, og har vært dyrket i nærmere 5000 år.

– Målet er ti-gangen, at vi skal spise ti ganger mer bygg enn vi gjør i dag, sier daglig leder og ernæringsfysiolog Torunn Nordbø i Opplysningskontoret for korn og brød.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Innenriks

Adhd

Private tjener godt på å utrede ADHD og autisme

Barnevern

Når barne- og fami­lie­mi­nister Lene Vågslid (Ap) sier at insti­tu­sjonsbarn har gode muligheter til å varsle, har hun mis­for­stått, mener «Alex».

Politikk

To tidligere ledere av Samepo­litisk råd i SV melder seg ut av partiet. Tre styre­med­lemmer og en vara i rådet vil ikke ta gjenvalg.