På sparket

Sopp fikser biffen

Det er en myte at vikingene spiste fluesopp. Bare spør Magnus Svoldal Stæhr, som selv har testet.

– Du er soppsakkyndig og blant de mest lidenskapelige bidragsyterne i Facebook-gruppa «Vi som liker sopp» – for øvrig en av få grunner til å bli værende på Facebook. Hva er det med sopp?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

På sparket

Pubkor

Vetle Gjevestad Agledahl reiser land og strand rundt for å få nordmenn til å synge.

Næringsliv

Paal Hennig-Olsen overlater isimperiet på Sørlandet til sønnen.

Litteratur

Når litte­ra­tur­fes­ti­valen starter, står Øystein Jarl Tveit klar – for å fikse det som er glemt.