Kronikk

Norsk mat på agendaen

Skal den nasjonale beredskapen være god, må vi øke selvforsyningsgraden.

Lise Grøva (NIBIO, Avdeling vilt og utmarksressurser)Eva Narten Høberg (NIBIO, Avdeling vilt og utmarksressurser)
Nasjonal beredskap: Vi må spise norsk mat nå, for å sikre at vi også har norsk matproduksjon dersom grensene skulle stenges. Drøvtyggere som sau, ku og geit er en viktig ressurs som kan gi oss kjøtt og melk også i krisetider, skriver forfatterne. Foto: Hanne Marie Lenth SolbøNasjonal beredskap: Vi må spise norsk mat nå, for å sikre at vi også har norsk matproduksjon dersom grensene skulle stenges. Drøvtyggere som sau, ku og geit er en viktig ressurs som kan gi oss kjøtt og melk også i krisetider, skriver forfatterne. Foto: Hanne Marie Lenth Solbø

Slik bidrar du til Norges beredskap», lyder ordene fra norske myndigheter. Det handler om at vi skal sørge for å klare oss uten butikker og strøm i sju dager. Minst like viktig er det å bidra til at vi fortsatt har matprodusenter som kan produsere maten vår selv om importen skulle hindres. Da handler det om å spise mat produsert på norske ressurser.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kronikk

Mónica Orjuela

Vi har fått et eksplosivt nytt år. Er det vi kolom­bia­nere som blir det neste offeret for Donald Trumps folke­retts­forakt?

Kristian Heggebø og 1 andre

Helse­ve­senet er allerede todelt. Spørs­målet er i hvor stor grad.

Ann-Magrit Austenå og 1 andre

I over to år har Israel nektet journa­lister adgang til Gaza. Nå skal landets Høy­este­rett behandle saken.