ReportasjeMat

Salt kritikk og pepra utblåsninger

Å spise og drikke gratis på restaurant kan framstå som en drøm. Men det er ikke bare moro å avgjøre et spisesteds skjebne.

Endre Ugelstad Aas og Hannah Bull Thorvik

En lunken anmeldelse av en nabolagsrestaurant på Bislett i Oslo har satt fyr på den gastronomiske offentligheten – om man kan si at noe sånt overhodet finnes i Norge.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Kunstig intelligens

Finn.no lar KI skrive salgs­teks­tene dine. – Latmanns­ef­fekt, sier språk­fors­ker

Bøker

For mange unge homofile er det uoppnåelig å finne kjærlig­heten i sin nærmeste krets. Det skriver Alexander Kielland Krag om i romanen «Flink gutt».

Sommerlektyre

Filosof Ole Martin Moen har lave lese­terskler.