ReportasjeMat

Salt kritikk og pepra utblåsninger

Å spise og drikke gratis på restaurant kan framstå som en drøm. Men det er ikke bare moro å avgjøre et spisesteds skjebne.

En lunken anmeldelse av en nabolagsrestaurant på Bislett i Oslo har satt fyr på den gastronomiske offentligheten – om man kan si at noe sånt overhodet finnes i Norge.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Kultur

Bøker

Cappelen Damm trakk bok etter KI-funn: Pinlig, mener forlagets forfattere

Bøker

Litte­ra­tur­kri­ti­kerne Carline Tromp og Joanna Rzadkowska vil heve science fiction-­lit­te­ra­turens status.

Bøker

I møte med kunstig intel­ligens må forlags­bransjen tilbake til røttene, mener Trygve Riiser Gundersen.