ReportasjeMat

Salt kritikk og pepra utblåsninger

Å spise og drikke gratis på restaurant kan framstå som en drøm. Men det er ikke bare moro å avgjøre et spisesteds skjebne.

En lunken anmeldelse av en nabolagsrestaurant på Bislett i Oslo har satt fyr på den gastronomiske offentligheten – om man kan si at noe sånt overhodet finnes i Norge.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Kultur

Kulturuka

Overgangen mellom vinter og vår er tida for panisk utprøving av garderoben.

Over sofaen

Verken mora eller svigermora til Cecilie Hel­les­tveit kan fordra maleriet hun har hengende i stua.

Ideer

De radikale filosofene i Frankfurter­skolen levde godt på midler fra ameri­kanske myndig­heter, hevder Gabriel Rockhill i en ny bok.