Innen industriell kyllingproduksjon er et «innsett» perioden fra kyllingene ankommer hønsegården og fram til de blir sendt til slakting. Det hele er svært nøye regulert. Innen perioden er over, skal kyllingene ha nådd en bestemt vekt. Avansert teknologi sørger for ideelle vekstforhold. Lys, temperatur, mengden for og vann – ingenting er overlatt til tilfeldighetene.
I sin siste roman utforsker Eivind Hofstad Evjemo hvordan vår tids industrielle landbruk skaper større distanse mellom mennesket og naturen.
Moderniteten i hønsegården
