Klima

Ikke sulten på kjøttkutt

Vi må spise mindre kjøtt for å nå klimamålene, ifølge Miljø­direktoratet. Det er Senterpartiets Marit Arnstad skeptisk til.

Jonas Henmo (tekst) og Christopher Olssøn (foto)
GRILLSOMMER: Roar Thomassen gleder seg til å feire bursdag med kjøtt fra osloslakteren Strøm-Larsen på kullgrillen i sommervarmen. GRILLSOMMER: Roar Thomassen gleder seg til å feire bursdag med kjøtt fra osloslakteren Strøm-Larsen på kullgrillen i sommervarmen.

Bak glassmonteren på den tradisjonsrike slakteren Strøm-Larsen på Torshov i Oslo ligger alt fra klassiske wienerpølser til luksuriøse wagyu-biffer.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Politikk

Økonomi

Titusenvis av Norges fattigste holdes utenfor den lukrative ordningen med Norgespris på strøm. Nå vil SV endre reglene.

Velferd

Mener pensjons­re­formen innebærer en «snik­inn­føring av pen­sjons­kutt»

Abort

Kristen­kon­ser­va­tive kjemper mot abort, men folket er ikke enig: – Ulogisk