Klima

Ikke sulten på kjøttkutt

Vi må spise mindre kjøtt for å nå klimamålene, ifølge Miljø­direktoratet. Det er Senterpartiets Marit Arnstad skeptisk til.

Jonas Henmo (tekst) og Christopher Olssøn (foto)
GRILLSOMMER: Roar Thomassen gleder seg til å feire bursdag med kjøtt fra osloslakteren Strøm-Larsen på kullgrillen i sommervarmen. GRILLSOMMER: Roar Thomassen gleder seg til å feire bursdag med kjøtt fra osloslakteren Strøm-Larsen på kullgrillen i sommervarmen.

Bak glassmonteren på den tradisjonsrike slakteren Strøm-Larsen på Torshov i Oslo ligger alt fra klassiske wienerpølser til luksuriøse wagyu-biffer.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Politikk

Høyre

Påtrop­pende byråds­leder Chris Jørgen Rødland vil få Høyres bergens­po­litikk til å skinne. Men i skyggene truer Frp-spøkelset.

Skattekommisjonen

Christen Sveaas kan få 29 millioner igjen: Så mye sparer de rike

Skattekommisjonen

Raser mot Stolten­bergs kommisjon: – Ikke de rike det er synd på