Sjømat

Foredler mer fisk

Ferske tall viser at Norges eksport av frossen laks øker:

GJØR DET SJØL: Oppdrettsselskapet Brødrene Karlsen på Husøy i Senja – her fra 2019 – har investert stort i filet-maskiner og produserer ferdige porsjonspakker av frosset laksefilet for eksport. FOTO: OLE MAGNUS RAPP GJØR DET SJØL: Oppdrettsselskapet Brødrene Karlsen på Husøy i Senja – her fra 2019 – har investert stort i filet-maskiner og produserer ferdige porsjonspakker av frosset laksefilet for eksport. FOTO: OLE MAGNUS RAPP

Flere oppdrettsselskap investerer i anlegg for å filetere laksen. Hittil i år har eksporten av frossen, filetert laks økt med 61 prosent sammenliknet med samme tid i fjor, ifølge ferske kvartalstall fra Norges sjømatråd.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Innenriks

Reportasje

Pumpe­pri­sen sprett i vêret. Konkurranse­tilsynet meiner at konkur­ransen mellom bensin­sta­sjo­nane er for svak.

Eiendom

Private grunneiere ble overkjørt da staten kjøpte utmarka i Kvænangen, mener lederen av Indre Kvænangen Allmenning. Nå krever foreningen at staten overfører arealene til en bygde­all­men­ning.

Pride

Pride-arrangøren bruker ekstra penger på sikkerhets­tiltak for at paraden neste uke skal være trygg.