Toros meksikanske gryte inneholder 63 prosent ris, 8 prosent tomat, 7 prosent løk, 6 prosent brune bønner, litt fargestoff og litt sitronsyre. Det er en rett de fleste av oss har et forhold til. Også matskribent og forfatter Andreas Delsett har spist sin andel meksikansk gryte fra pose, ikke minst da han var aktivist for Operasjon Dagsverk i ungdomsårene og de laget mat under samlinger. Men når vi legger fram ingredienslista for ham, ser han nesten litt overrasket ut.
MATPOLITIKK
Meksikansk motpol
