Landbruk

Yster for Østen

Geitost skal ikke lenger være et særnorsk fenomen:

Ole Magnus Rapp (tekst og foto, storsteinnes)
OSTEPØLSE: Guttorm Antonsen er produksjonsplanlegger på meieriet på Storsteinnes. Han passer på at brunosten pakkes i pølser, som deretter presses i firkantede former. Ole Magnus RappOSTEPØLSE: Guttorm Antonsen er produksjonsplanlegger på meieriet på Storsteinnes. Han passer på at brunosten pakkes i pølser, som deretter presses i firkantede former. Ole Magnus Rapp

Meierikonsernet Tine har satt i gang ulike prosjekter for at geitemelk skal bli mer verdsatt.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Sametinget

Et dramatisk møte førte til mistil­lits­forslag og anklager om hemme­lig­hold. Alle partier må roe gemyttene, oppfordrer jurist og forsker Ande Somby.

Nedrustning

Professor Målfrid Braut-Hegghammer får Ingrid Aunes minnepris for sitt arbeid for kjerne­fy­sisk ikke-spredning og ned­rust­ning.

Barnevern

Hvorfor har regje­ringen brukt over fem år på å skjerpe politi­at­testen for ansatte i barne­ver­net? Det vil ikke justis­mi­nis­teren svare på.