Geitemjølk i vinden

I 2019 var det 294 føretak med mjølkekvote som dreiv geitemjølkproduksjon i landet vårt. Desse gardane disponerte ei grunnkvote på om lag 23,3 millionar liter. Går me ti år tilbake i tid var talet på geitemjølkprodusentar 508, og for tjuge år sidan var talet 888. Samstundes heiter det framleis på Tine.no at «Trender over hele verden tilsier at geita er i siget».

Debatt