For ti år siden kom boka «Sørlandsmat» ut på forlaget Versal, som var eid av Gyldendal. Boka inneholdt et bredt utvalg oppskrifter samt fortellinger om råvarenes historie og bruksområder. Bak boka sto kjendiskokk Trond Moi og Turid Skjold Oldenborg.
Forfatter fikk erstatning etter å ha blitt plagiert i kokebokTi år seinere står boka fortsatt i bibliotekhyllene