Mat

Het åkerpotet

Lokale bønder vil at flere skal dyrke frukt og grønt:

Ole Magnus Rapp (tekst og foto, tysnes)
MAT TIL FOLKET: – Alle kan dyrke potet, sier Irene Dalland på Tysnes. Hun håper at den lille potetåkeren ved ferjekaia kan inspirere flere til å lage kortreist mat. Ole Magnus RappMAT TIL FOLKET: – Alle kan dyrke potet, sier Irene Dalland på Tysnes. Hun håper at den lille potetåkeren ved ferjekaia kan inspirere flere til å lage kortreist mat. Ole Magnus Rapp

I bygda Våge, der travle bilister tar ferje til og fra Bergen, er det nå grønne potetplanter med hvite blomster som pynter opp. Nede i jorda skjer det knoppskyting og vekst og nettopp dette ønsker det lokale bonde- og småbrukerlaget at flere skal oppdage.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

«Utvik senior»-forliset

Myndig­he­tene sa feilaktig at havariet skyldtes en navi­ga­sjons­feil. Nå vil pårørende ha svar på hvorfor sannheten har blitt holdt skjult i snart 50 år.

Nav

Ferske Nav-tall viser at kampen mot ungt uten­for­skap fungerer: Antall unge utenfor jobb og utdanning har falt med 22 prosent siden 2017.

Atomkraft

15 år etter den siste store atomkraft­ulykken er norske politikere blitt positive til kjerne­kraft. Fysiker M. V. Ramana mener vi har glemt hvor farlig tekno­lo­gien er.