Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Lokale bønder vil at flere skal dyrke frukt og grønt:

Het åkerpotet

MAT TIL FOLKET: – Alle kan dyrke potet, sier Irene Dalland på Tysnes. Hun håper at den lille potetåkeren ved ferjekaia kan inspirere flere til å lage kortreist mat. Ole Magnus Rapp

MATAUK: Potet er viktigere enn blomster, tenker bønder på Tysnes. Deres lille «urbane» potetåker ved ferjekaia vekker oppsikt og inspirerer andre til å dyrke egen mat.

I bygda Våge, der travle bilister tar ferje til og fra Bergen, er det nå grønne potetplanter med hvite blomster som pynter opp. Nede i jorda skjer det knoppskyting og vekst og nettopp dette ønsker det lokale bonde- og småbrukerlaget at flere skal oppdage.