Livet

Den siste jordbærbonde

BÆR

ARBEIDSNEVER: Man kan ikke være redd for å bli «dritten på nevene» når man driver med jordbær, sier Olav Johan Kongshaug fra åkeren sin på Ask utenfor Bergen. Paul S. AmundsenARBEIDSNEVER: Man kan ikke være redd for å bli «dritten på nevene» når man driver med jordbær, sier Olav Johan Kongshaug fra åkeren sin på Ask utenfor Bergen. Paul S. Amundsen

Jordbærsesongen 2020 er på hell på Ask. Bygda øst på Askøy, en liten halvtime nord for Bergen, har i over 100 år vært kjent for sine smakfulle jordbær – såkalte «askebær». På det meste ble det levert rundt 250.000 kurver med bær fra bygda, nå er tallet et sted mellom 7000 og 8000. De siste kommersielle jordbærdyrkerne her er 75 år gamle Olav Johan Kongshaug og hans kone Marit.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Livet

Pride

Når Fjell-Pride inntar Skarv­hei­men, holder Torill Opedal Hauge i alle trådene.

Håndarbeid

Anne Hilde Brøderud venter på 35 kilo garn til folkets bøtte­hat­ter.

Natur

Benedicte W. Skaug luker vekk fremmede arter. Slik restau­rerer hun naturen bit for bit.