Eit rom for utvikling kan ikkje framskundast.
Det er ikkje alltid mogleg å skunda seg vidare. Av og til tek ting den tida dei tek. Det er som om fleire delar av oss må få høve til å koma fram dit me er nå, før me kan gå samla vidare.
BÆR
En gang var jordbær fra Askøy ettertraktet luksusvare på Torget i Bergen. Nå er Olav Johan Kongshaug bærbygda Asks siste jordbærbonde.
Jordbærsesongen 2020 er på hell på Ask. Bygda øst på Askøy, en liten halvtime nord for Bergen, har i over 100 år vært kjent for sine smakfulle jordbær – såkalte «askebær». På det meste ble det levert rundt 250.000 kurver med bær fra bygda, nå er tallet et sted mellom 7000 og 8000. De siste kommersielle jordbærdyrkerne her er 75 år gamle Olav Johan Kongshaug og hans kone Marit.