Vi fråtser mindre kjøtt

• Er kjøtt like farlig som asbest? • Klassekampen skiller hummer fra kanari i kjøttstriden

Alf Skjeseth (tekst) og Tom Henning Bratlie (foto)
Kvalitetsbevisst: Matskribenten Joacim Lund besøker forretningen Makwan på Grünerløkka i Oslo. Han oppfordrer nordmenn til å kjøpe mindre, men bedre kjøtt. Kvalitetsbevisst: Matskribenten Joacim Lund besøker forretningen Makwan på Grünerløkka i Oslo. Han oppfordrer nordmenn til å kjøpe mindre, men bedre kjøtt.

Er kjøtt en trussel mot klimaet, folkehelsa og dyrevelferden? Øker faren for tarmkreft betydelig ved inntak av pølser og bacon?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Barnerett

Er det mulig å hente hjem terror­sik­tede Aisha Shezadi Kausars sønn samtidig med henne? Det vil påtale­myn­dig­heten vite før de ber Syria om utlevering.

Gaza-krigen

Oljefondet kjøpte aksjer for milliarder i selskaper FN advarte mot. – Det er egentlig ganske utrolig, sier folke­retts­eks­pert.

Rusreform

Parti­fel­ler i Frp mener Ap «rir to hester» når partiet forhandler rusreform.