Gull i grønne skoger
Første gang Jørgen Ravneberg spiste persille, trodde han at han skulle dø. Nå er det selvsanka vekster på alt han serverer.

I en frodig elveskog står Jørgen André Ravneberg og balanserer på noen mosegrodde, tjukke tømmerstokker. Her ved Frognerelva skal et av svært få urbane voksesteder for ramsløk finnes. I stedet finner kokken, forfatteren og sankeren hauger med nylagt jord i et nytt hageanlegg.
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent