Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Helse

Gode råd er grønne

Ha et variert kosthold, velg mest mat fra planteriket, og spis med glede, er budskapet i Helsedirektoratets utkast til nye nasjonale kostråd.

Kunsten å styre seg: Spis gjerne mye grønnsaker, men ikke så mye at du blir seende ut som Rudolf II i Giuseppe Arcimboldos maleri «Vertumnus».

Forslagene til nye, nasjonale kostråder er ute på høring og inneholder flere nye elementer. Mye pekefingermentalitet er fjernet.

Les hele Klassekampen på nett

Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.

Bli abonnent

Allerede abonnent?