Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Vakkert og velgjort om restaurantrevolusjonen.

Landlig, fransk lekkerbisken

Kjøkkensjefer: Louise (Isabelle Carré) og Pierre (Grégory Gadebois) lager sin egen lille revolusjon. Foto: AWE

Délicieux

(Frankrike, 2021) Regi: Éric Besnard Manus: Éric Besnard, Nicolas Boukhrief Drama/ 1 t. 58 min./ Kino

Å jobbe for en aristokrat på 1700-tallet var ingen lek. Adelen så det som sin gudegitte rett å behandle laverestående vesener (les: arbeidere) som søppel, noe som kom til uttrykk via utskjellinger og avskjedigelser, hårreisende arbeidsforhold og fysiske avstraffelser. En som fikk smake litt på dette, var kokken til hertugen av Chamfort.