Då eg vaks opp, var min favorittchips Maarud Chicken Pomms. Den finst diverre ikkje meir, men det går an å lage ein litt dårleg variant sjølv ved å blande Maarud Fried Chicken og Kims French Fries. Men det blir eigentleg ikkje så likt. Der eg kjem frå, er det forresten nesten ingen som seier potetgull, der er det vanleg å seie chips. Kanskje er det nærleiken til Maarud gard som gjer at omgrepet potetgull har fått så sterkt feste på Austlandet, og nærleiken til England som gjer at det heiter chips på Vestlandet.
FARVEL? Skog er et av økosystemene i Norge med flest truede arter. I tillegg til arealinngrep påvirker flathogst artene i skogen negativt. Her fra et hogstfelt i Øvre Eiker.
FOTO: CHRISTOPHER OLSSØN Christopher Olssøn
Bestandene av ville dyrearter i verden stuper som følge av menneskelig aktivitet. På under 50 år, mellom 1970 og 2018, har ville, overvåkede dyrebestander gått ned med 69 prosent.