Sniknazifisering

Solveigs saltSolveig Aareskjold, forfattar24. april 2021

Tid om anna kjenner ein eller annan seg kalla til å opplysa det norske folket om at Knut Hamsun likte Adolf Hitler. Då er det alltid nokon som svarer at det kan så vera, men han skreiv stor litteratur. Så følgjer ein runde eller to om dikting og fakta, kunsten og livet, utan at det skjer noka nemneverdig oppklaring.

Ikkje søtt, ikkje surt, ikkje bittert – men salt. Solveig Aareskjold skriv om det ho sjølv vil i Klassekampen kvar laurdag.

Den lille rødbetas reise fra jord til spisebord er en liten jordbrukshistorie:

JORDSKIFTET

DOKUMENTOlav Østrem (tekst) og Siv Dolmen (foto)24. april 2021

SJETTE GENERASJON: Slekta til Anders Hørthe har vært på jordene i Sylling ved Tyrifjorden siden 1796. I dag er det en stor produksjonsbedrift – en gård som synes og med en kompleks struktur, slik Hørthe beskriver den. Foto: Siv Dolmen

OPPGJØR: Hørte gård i Sylling har gått fra familiebruk til storproduksjon på én generasjon. Hva venter den neste?

Syltet på glass eller i russisk borsj-suppe. Det er slik vi er mest vant med rødbeta. Men de skal også gjøre seg som siderett, i salater eller som ingrediens i omelett, pai og pizza.

Folk i India flykter fra byene mens smittetallene i landet stiger til himmels:

Myndighetene har sviktet

IndiaSissel Henriksen24. april 2021

BRENNER: Krematorieovnene går for fullt i India, og køene er lange. Reuters/NTB skriver at rapporter fra krematoriene tyder på at dødstallene kan være høyere enn det myndighetene oppgir. Noen steder, som her i New Delhi, er områder lagt til rette for massekremering av folk som er døde av covid-19. FOTO: AP, NTB

ILLE: Sykehusene er overfylte og fattigfolk stirrer sultedøden i hvitøyet. Ruchira Gupta i New Delhi mener tragedien er politisk skapt.

Koronasmitten stiger bratt i India. Torsdagens smittetall – 312.731 nysmittede – slo den forrige dystre rekorden fra USA på drøyt 300.000 nysmittede 8. januar. I går ble rekorden slått igjen med 332.730 smittede, ifølge indiske myndigheter.