Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Kinas ferskvaremarkeder er både omstridte og misforståtte. Å stenge dem vil få store konsekvenser for folks liv og helse.

Viltkjøtt og syndebukker

BONDENS MARKED: De såkalte «våte markedene» brukes til omsetning av alle former for ferskvarer – både animalske og vegetabliske, skriver forfatteren. Her fra et marked i Guangxi-provinsen sør i Kina. FOTO: CHINA OUT, STR/AFP/NTB SCANPIX STR

For en stund siden uttalte USAs utenriksminister Mike Pompeo at Kina burde stenge sine «wildlife wet markets», eller våtmarkeder for vilt. På en pressekonferanse 23. april svarte talsmannen for det kinesiske UD Geng Shuang at våtmarkeder for vilt ikke finnes i Kina, og at begrepet «våtmarkeder» er fremmed for kineserne. Det de har, ifølge ham, er bondemarkeder og markeder der man selger levende fjærkre og sjømat.