Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Salget av sau og lam har falt

BÆ: Så langt i år har salget av kjøtt fra lam og sau gått ned med 10 prosent. Tall fra analysebyrået Nielsen som Nationen har fått tilgang til, viser at salget til og med uke 24 i år var 319 tonn lavere enn i samme periode i fjor. – Vi sier med sikkerhet at vi produserer et sunt og godt produkt som er basert på utmarksressurser i Norge. Vi må kanskje være enda flinkere til å formidle det til forbrukerne, sier sier styreleder Kjell Erik Berntsen i Norsk Sau og Geit. Noe av forklaringen på nedgangen kan være at de store kjedene ikke har kjørt kampanjer i år, slik de gjorde da reguleringslagrene for lamme- og sauekjøtt var rekordstore. ©NTB