Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Mat

Det går den veien høna sparker

Bruk og kast: Kyllingbryst har utkonkurrert hønsekjøtt som nordmenns foretrukne fjørfevalg. Derfor kastes rundt tre millioner verpehøns hvert år. Foto: Wikimedia commons

Hvert år kastes mer enn tre millioner verpehøns i Norge. Nå vil forskere servere deg hønseolje og næringsshake av gamle høner.

Hva kom først – kyllingen, eller høna som la egget?