Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Kongens åker og det daglige brød

Tykt grovbrød til trellene og tynne hveteleiver til høvdingene – forskjell måtte det være på Harald Hårfagres kongsgård på Avaldsnes.

Mettet mange munner: Avaldsnes-området på Karmøy har vært dyrket mark lenge. Fra yngre romertid til omkring år 1000 ble det dyrket mest bygg på åkrene rundt Avaldsnes, så gikk man over til hvete eller havre. maleri: j.c. dahl, 1820

Nye undersøkelser gir spennende gløtt inn i vikingtidens korndyrking på den gamle kongsgården Avaldsnes på Karmøy. Dypt nede i sedimentene på bunnen av Bøvatnet ligger noen av svarene på spørsmål arkeologene lenge har stilt seg, ikke bare om hva som ble dyrket, men også om hva man spiste på kongsgården for tusen år siden.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen