I dag

Operasjon Hvitløk

Bestevenninnen min lager pakistansk mat i verdensklasse. Ungene hennes spiser til det er tomt – men veien dit krever topphemmelige spionmetoder i hennes egen stue. Det har gått så langt at hverdagen hennes minner mer om en episode av Mission: Impossible. Hun har flere barn, og de elsker maten hennes. Men det finnes et enormt paradoks: Ungene forguder smaken, men hater prosessen. Hvis de merker den minste eim av hvitløk eller ingefær idet de kommer inn døra, skulle man tro moren hadde utløst en tåregassgranat i stua. «Mamma, det stinker!» roper de i kor, mens de dramatisk holder seg for nesen og river opp vinduene i stua. For å overleve i sitt eget hjem har hun måttet tilpasse seg. Hun har blitt en spion på sitt eget kjøkken.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Mer fra Klassekampen

Intervju

På Eivørs «Tungl» får færøyske sang­­tradisjoner følge av tung elekt­ro­nikk.

Kringsjå

James Talarico kan utløse et politisk jordskjelv og vinne Texas for demo­kra­tene.

Ved veis ende

Dag Seierstad (1936–2026)