ReportasjeGrillpraten

Snill grill av imamen

Imam Faruk Terzic er vant til at når jour­nalistene ringer, så brenner det. Denne gang er han mest redd for å svi kotelettene.

Carl Martin Eggesbø (tekst) og Tom Henning Bratlie (foto)
PIFFIKRYDDER? Imam Faruk Terzic tilbringer ikke altfor mye tid over grytene. I tillegg er borettslagets felleskjøkken en ukjent arena for ham. PIFFIKRYDDER? Imam Faruk Terzic tilbringer ikke altfor mye tid over grytene. I tillegg er borettslagets felleskjøkken en ukjent arena for ham.

– Vi skal ikke kutte noe som helst. Vi skal bare bruke litt salt, og kanskje vi finner pepper. Det er veldig enkelt!

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Kulturuka

Overgangen mellom vinter og vår er tida for panisk utprøving av garderoben.

Over sofaen

Verken mora eller svigermora til Cecilie Hel­les­tveit kan fordra maleriet hun har hengende i stua.

Ideer

De radikale filosofene i Frankfurter­skolen levde godt på midler fra ameri­kanske myndig­heter, hevder Gabriel Rockhill i en ny bok.