ReportasjeGrillpraten

Snill grill av imamen

Imam Faruk Terzic er vant til at når jour­nalistene ringer, så brenner det. Denne gang er han mest redd for å svi kotelettene.

Carl Martin Eggesbø (tekst) og Tom Henning Bratlie (foto)
PIFFIKRYDDER? Imam Faruk Terzic tilbringer ikke altfor mye tid over grytene. I tillegg er borettslagets felleskjøkken en ukjent arena for ham. PIFFIKRYDDER? Imam Faruk Terzic tilbringer ikke altfor mye tid over grytene. I tillegg er borettslagets felleskjøkken en ukjent arena for ham.

– Vi skal ikke kutte noe som helst. Vi skal bare bruke litt salt, og kanskje vi finner pepper. Det er veldig enkelt!

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Musikk

Det er full krig i Musikk-Norge i forkant av Tonos ekstra­or­di­nære årsmøte. Komponist Håkon Thelin frykter for den smale musikken.

Iran

Raha Nik-Andishs hverdag i Teheran er preget av frykt og usikkerhet. Men han finner håp i kunsten.

Kommentar

Nesten alle Oslos kom­mer­si­elle gallerier av betydning befinner seg nå vest i byen.