ReportasjeGrillpraten

Prepperen

Festspilldirektør, komponist og grillentusiast Lars Petter Hagen skyr ikke unna litt showfaktor i grillingen. For eksempel kan man grille på kors.

Hanne Skogvang Stork (tekst) og Synne Falstad Moen (foto)30. juli 2025

Alltid beredt: Nøkkelen til bra grillmat ligger i preppingen, forteller Lars Petter Hagen, som griller året rundt. Alltid beredt: Nøkkelen til bra grillmat ligger i preppingen, forteller Lars Petter Hagen, som griller året rundt.

Den rykende kulegrillen på terrassen bærer bud om at vi er kommet riktig.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

Kultur

Bøker13. juni

Skuffelse, skepsis – og forsiktig optimisme. Tidligere Vinduet-redaktører reagerer ulikt på nyheten om at tidsskriftet skal overtas av Vagant.

Kulturuka13. juni

«Glem gammeldagse ideer om kjønnskvotering – ingen vil være hu sure bitchen»

Medier13. juni

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Skuffelse, skepsis – og forsiktig optimisme. Tidligere Vinduet-redaktører reagerer ulikt på nyheten om at tids­skrif­tet skal overtas av Vagant.

«Glem gammel­dagse ideer om kjønns­kvo­tering – ingen vil være hu sure bitchen»

Danmark vil innføre tiltak for å stanse artikler skrevet av kunstig intel­li­gens. Professor Jill Walker Rettberg ber Norge følge etter.

Skuffelse, skepsis – og forsiktig optimisme. Tidligere Vinduet-redaktører reagerer ulikt på nyheten om at tidsskriftet skal overtas av Vagant.

«Glem gammeldagse ideer om kjønnskvotering – ingen vil være hu sure bitchen»

Danmark vil innføre tiltak for å stanse artikler skrevet av kunstig intelligens. Professor Jill Walker Rettberg ber Norge følge etter.