ReportasjeGrillpraten

Prepperen

Festspilldirektør, komponist og grillentusiast Lars Petter Hagen skyr ikke unna litt showfaktor i grillingen. For eksempel kan man grille på kors.

Hanne Skogvang Stork (tekst) og Synne Falstad Moen (foto)30. juli

Alltid beredt: Nøkkelen til bra grillmat ligger i preppingen, forteller Lars Petter Hagen, som griller året rundt. Alltid beredt: Nøkkelen til bra grillmat ligger i preppingen, forteller Lars Petter Hagen, som griller året rundt.

Den rykende kulegrillen på terrassen bærer bud om at vi er kommet riktig.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

Kultur

Bøker8. okt.

Indisk revansj eller en ungarer som ikke setter punktum? Victor Malm tør ikke vedde på hvem som får årets litteraturpris.

Museum8. okt.

Byrådet vil spare 2,6 millioner på å legge ned Oslo skolemuseum. Historieløst, ifølge tidligere byantikvar Janne Wilberg.

Bøker8. okt.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Indisk revansj eller en ungarer som ikke setter punktum? Victor Malm tør ikke vedde på hvem som får årets litte­ra­tur­pris.

Byrådet vil spare 2,6 millioner på å legge ned Oslo skole­mu­seum. Histo­rie­løst, ifølge tidligere byantikvar Janne Wilberg.

Forfat­ter­for­bundet fikk 450 timer med juridisk hjelp av LO, men tapte søksmålet mot DnF. Advokat Mathias Lilleengen er ikke overrasket.

Indisk revansj eller en ungarer som ikke setter punktum? Victor Malm tør ikke vedde på hvem som får årets litteraturpris.

Byrådet vil spare 2,6 millioner på å legge ned Oslo skolemuseum. Historieløst, ifølge tidligere byantikvar Janne Wilberg.

Forfatterforbundet fikk 450 timer med juridisk hjelp av LO, men tapte søksmålet mot DnF. Advokat Mathias Lilleengen er ikke overrasket.