Helse

Ny kaffe-trend bekymrer lege

Lege og professor Sameline Grimsgaard advarer mot å erstatte filterkaffe med espresso og presskannekaffe, der fettet ikke filtreres bort.

Ole Magnus Rapp, Alta
Advarer: Forskere frykter at økt inntak av espresso og presskannekaffe skal gi helseutfordringer. Slik espresso med helmelk gir enda mer fett til blodårene. Foto: Ole Magnus RappAdvarer: Forskere frykter at økt inntak av espresso og presskannekaffe skal gi helseutfordringer. Slik espresso med helmelk gir enda mer fett til blodårene. Foto: Ole Magnus Rapp

Kaffevanene i befolkningen endres, og mange erstatter filterkaffen med espresso og presskannekaffe. Det bekymrer professor og lege Sameline Grimsgaard ved Norges arktiske universitet.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Kraft

EU-regler kan skape ny strid om vindkraft

Barnevern

Tore Nyseter vil snu opp ned på barne­ver­net med ny bok

Arbeidsliv

Antallet volds­hen­delser og trusler mot lærere fortsetter å øke