Helse

Ny kaffe-trend bekymrer lege

Lege og professor Sameline Grimsgaard advarer mot å erstatte filterkaffe med espresso og presskannekaffe, der fettet ikke filtreres bort.

Ole Magnus Rapp, Alta
Advarer: Forskere frykter at økt inntak av espresso og presskannekaffe skal gi helseutfordringer. Slik espresso med helmelk gir enda mer fett til blodårene. Foto: Ole Magnus RappAdvarer: Forskere frykter at økt inntak av espresso og presskannekaffe skal gi helseutfordringer. Slik espresso med helmelk gir enda mer fett til blodårene. Foto: Ole Magnus Rapp

Kaffevanene i befolkningen endres, og mange erstatter filterkaffen med espresso og presskannekaffe. Det bekymrer professor og lege Sameline Grimsgaard ved Norges arktiske universitet.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Klima

Klima­fors­ker Lynne Talley ser at hele forsknings­systemet hun har jobbet i, forsvinner under Trump.

Skole

Høyres Mathilde Tybring-Gjedde krever svar fra kunnskaps­mi­nis­teren om antall skoletimer for de yngste. – Nessa Nordtun har vært veldig utydelig.

Datasenter

I 2024 ba Stortinget regje­ringen om et forbud mot krypto­ut­vinning i datasentre. Det blir stadig flere krypto-datasentre, men forbudet uteblir.