Fisk og skalldyr fra Norge skapte i fjor 33.000 årsverk i Europa, ifølge tall fra Sintef. Dette er ifølge forskerne flere enn det norsk fiskeindustri sysselsetter. I tillegg kommer arbeidsplasser i Asia og USA.
Norsk sjømat gir flere arbeidsplasser i utlandet enn i Norge. Nå krever både næringen selv og politikere mer lokal foredling.