Naturligvis

Å bake brød med luft

Menneskelig nitrogenopptak holder liv i halvparten av jordens befolkning. Samtidig kveler det livsgrunnlaget vårt.

Alexander H. Sandtorv (Kjemiker)

Du store verden, så mange det har blitt av oss. Rundt november 2022 bikket jordens befolkning åtte milliarder mennesker, og alt tyder på at det bare skal bli flere av oss i tiden fremover. Bak befolkningseksplosjonen ligger noe ganske usynlig som inkluderer en av vitenskapens største oppdagelser, et norsk industrieventyr og en kvelende miljøkatastrofe.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Naturligvis

Anne Sverdrup- Thygeson

Når du ikke ser avsko­gings­for­ord­ningen for bare trær.

Stefan Sundström

Ingenting blir slått så hardt ned på av de herskende klassene som under­såtter som setter seg på bakbeina.

Kathrine Kinn

Staten sa nei til et tilskudd for at kastrerte okser skal kunne gå mer på beite. Begrun­nelsen er selvmot­si­gende.