Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Naturligvis

Å bake brød med luft

Menneskelig nitrogenopptak holder liv i halvparten av jordens befolkning. Samtidig kveler det livsgrunnlaget vårt.

Du store verden, så mange det har blitt av oss. Rundt november 2022 bikket jordens befolkning åtte milliarder mennesker, og alt tyder på at det bare skal bli flere av oss i tiden fremover. Bak befolkningseksplosjonen ligger noe ganske usynlig som inkluderer en av vitenskapens største oppdagelser, et norsk industrieventyr og en kvelende miljøkatastrofe.

Les hele Klassekampen på nett

Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.

Bli abonnent

Allerede abonnent?