Kulturtirsdag

Kilden i Provence

En generasjon etter «Et år i Provence» er landsdelen i Sør-Frankrike både verdensarv-attraksjon og «det gode liv»-klisjé.

FRI OG FRANSK: Peter Mayles bestselger «Et år i Provence» (1989) lokker fortsatt turister til regionen. Her poserer to av dem for en fotograf i lavendelåkrene nær Valensole. Foto: Nicolas Tucat, AFP/NTBFRI OG FRANSK: Peter Mayles bestselger «Et år i Provence» (1989) lokker fortsatt turister til regionen. Her poserer to av dem for en fotograf i lavendelåkrene nær Valensole. Foto: Nicolas Tucat, AFP/NTB

Brød med mørk skorpe, store som fotballer. Hvitløksbrød og olivenbrød. Brød som egner seg særlig til å bli dyppet i et hav av fiskesuppe, og brød som bakeren signerer med et kunstferdig mønster.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Kultur

Bøker

Kagge Forlag tjener godt på salg av skjønn­lit­te­ratur og sakprosa. I fjor endte drifts­mar­ginen på over 10 prosent.

Kunst

Kunst­pro­fessor Per Palle Storm kalte tegningene hennes mot­by­de­lige. Nå får Lillebet Foss (1930–2017) sitt eget museum.

Kulturuka

Kunstneren er et «ømfin­dtligt Fono­grafi­ap­pa­rat», mente Munch. Kanskje var han inne på noe.