Du kan bla til neste sideBla med piltastene

En generasjon etter «Et år i Provence» er landsdelen i Sør-Frankrike både verdensarv-attraksjon og «det gode liv»-klisjé.

Kilden i Provence

FRI OG FRANSK: Peter Mayles bestselger «Et år i Provence» (1989) lokker fortsatt turister til regionen. Her poserer to av dem for en fotograf i lavendelåkrene nær Valensole. Foto: Nicolas Tucat, AFP/NTB

Brød med mørk skorpe, store som fotballer. Hvitløksbrød og olivenbrød. Brød som egner seg særlig til å bli dyppet i et hav av fiskesuppe, og brød som bakeren signerer med et kunstferdig mønster.