Gryr i Norden

Kokke-TV

The Bear og The Menu viser oss hva kokkelivet kan være.

Andreas Tharaldsen (Servitør og ungdomsleder i Fellesforbundet avdeling 10)7. feb. 2023

I en kultur der Hellstrøm og Truls Svendsen har banalisert kokkeskikkelsen – redusert det raffinerte kokkefaget til en behagelig, men uinteressant kraft lik en Toro-buljong, trengs det motkultur. Overraskende nok kommer denne fra Disney pluss og deres kommersielle suksess fra i fjor, The Bear.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

Innenriks

Kunstig intelligens2. juli

Metas underleverandør gransket intime videoklipp fra KI-briller for å utvikle KI-verktøy, viser avsløringen til den svenske gravejournalisten Julia Lindblom.

Nato2. juli

Når Nato samles til toppmøte neste uke, vil president Donald Trump sette Iran-krigen og Hormuzstredet på agendaen, tror Kate Hansen Bundt i Den norske Atlanterhavskomité.

Klima1. juli

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Metas under­le­ve­randør gransket intime videoklipp fra KI-briller for å utvikle KI-verktøy, viser avslø­ringen til den svenske grave­jour­na­listen Julia Lindblom.

Når Nato samles til toppmøte neste uke, vil president Donald Trump sette Iran-krigen og Hormuz­stredet på agendaen, tror Kate Hansen Bundt i Den norske Atlan­ter­havs­ko­mité.

Svalbard har aldri vært varmere i juni

Metas underleverandør gransket intime videoklipp fra KI-briller for å utvikle KI-verktøy, viser avsløringen til den svenske gravejournalisten Julia Lindblom.

Når Nato samles til toppmøte neste uke, vil president Donald Trump sette Iran-krigen og Hormuzstredet på agendaen, tror Kate Hansen Bundt i Den norske Atlanterhavskomité.