DebattForskning

Bærekraftig fôr er bare begynnelsen

EN DEL AV BILDET: Det er ikke bare dyrenes meny som avgjør om maten er bærekraftig, men også hva vi velger å spise, skriver forfatteren. Foto: Tom Henning BratlieEN DEL AV BILDET: Det er ikke bare dyrenes meny som avgjør om maten er bærekraftig, men også hva vi velger å spise, skriver forfatteren. Foto: Tom Henning Bratlie

Da statsråd Ola Borten Moe i høst la fram revidert langtidsplan for forskning og høyere utdanning, karakteriserte han satsingen på bærekraftig fôr som en mulig månelanding. Målet om at alt fôr skal komme fra bærekraftige kilder, er innen rekkevidde. Samtidig mener vi det er mulig å sikte enda høyere: mot et mer bærekraftig matsystem.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Debatt

Sikkerhet

Overser elefanten

Våre etterretnings- og sikkerhetstjenester pleier å være gode på å analysere den internasjonale situasjonen. Men i trusselvurderingene som ble presentert 6. februar, bommer de. Det er vanskelig å si hva det skyldes, om det er politiske skylapper eller en naiv lojalitet til det amerikanske sikkerhetsapparatet. Likevel: Å ikke diskutere USA som en sikkerhetsutfordring i 2026 er å overse elefanten i rommet. USA befinner seg nå i en veldig vanskelig situasjon. Innbyggerne er splittet politisk, sosialt og økonomisk.

Epstein-filene

Salt i såret

Salt er nyttig til så mangt, og maktkritikk er også ofte bra og på sin plass. «Solveigs salt» byr jevnlig på skarp og velformulert kritikk av både det ene og det andre, og denne lørdagen var det kronprinsessa som fikk tildelt kvasse – for ikke å si giftige – stikk av Aareskjolds penn. Det er mange som mener mye om grenser om dagen: Hvor går grensa for ditt, og hvor går grensa for datt? Personlig syns jeg grensa for legitim kritikk er passert når jeg leser setninger som dette: «Den gjennomredigerte syndsvedkjenninga tok frå henne det einaste ho var verkeleg flink til, å gå på fest. Det tømte henne for erfaring og gav oss ei kronprinsesse som ville det beste for alle, men var ingenting i seg sjølv.» Det var da voldsomt til hån og forakt. Heldigvis er jeg sjøl privilegert på den ordinære, uglamorøse måten, og har dermed full frihet til å la være å lese denne spalta framover. Og det er nok akkurat det jeg kommer til å gjøre, også.

Kongehuset

Ta vare på flokken

«Det viktigste for meg de siste dagene er å ta vare på flokken», uttalte kronprins Haakon på nyhetene lørdag. Sagt på en annen måte vil han beskytte Mette-Marit og Marius mot medieulvene. De svarte fårene i flokken er med andre ord ofre. Men hva gjorde gjeteren i 2011 da søya stakk fra flokken for å besøke Epstein i USA? Og da ungsauen ble bøtelagt for kokainbruk på Palmesusfestivalen i 2017? «Jeg blir gæren», breker lammet. En av gjeterens viktigste oppgaver er å holde dyrene samlet og trygge. På tide å la andre ta gjeteransvaret?.