MAT

Mer hermetikk, takk!

Moderne tiderAnne Håskoll-Haugen
LAV STATUS: Da Andy Warhol skulle lage en et kunstverk om hverdagslig konsumerisme, falt valget av motiv på hermetisk suppe. Selv om hermetikk var høyt verdsatt da det ble introdusert, har maten i dag lav status. Her er «Campbell’s Soup Cans» stilt ut på Museum of Modern Art i New York. FOTO: TIMOTHY A. CLARY, AFP/NTB SCANPIX TIMOTHY A. CLARY

Koronafrykt og hamstring har gitt hermetikk- rekord: Nortura og Orkla har doblet salget, og på toppen av pallen står Trondhjems Kjøttboller og Stabburets Picnic-skinke.

Moderne tider