Fisk

Satser på skitt fiske

Verden spiser ikke ute lenger

Går for norsk frossenfisk

Ole Magnus Rapp
PÅ JOBB: Ved fiskeribedriften Brødrene Karlsen AS på Husøy i Troms pakkes laksefilet godt inn for forbrukere i Europa. Folk lager mat hjemme, og etterspør gryteferdige produkter fra norsk fiskeindustri, gjerne frosset og med lang holdbarhet. FOTO: OLE MAGNUS RAPP PÅ JOBB: Ved fiskeribedriften Brødrene Karlsen AS på Husøy i Troms pakkes laksefilet godt inn for forbrukere i Europa. Folk lager mat hjemme, og etterspør gryteferdige produkter fra norsk fiskeindustri, gjerne frosset og med lang holdbarhet. FOTO: OLE MAGNUS RAPP

På Husøy i Senja kommune i Troms gir pakking av laks høy aktivitet. Markedet vil ha beinløs laksefilet i biter, pakket én og én i plast, og frosset. Jevnlig kjøres det fullastede trailere fra Senja og ut til Europa.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Essay

Om avlæring, nærvær og indre grådighet hos Edvard Munch og Lars von Trier.

Medier

NRK og DR har fjernet doku­men­tar­se­rier fra nettsidene sine. Årsaken er frykt for at KI-verktøy kan avsløre identi­teten til sårbare kilder.

Kulturuka

Helsing frå ei heilt normal kvinne i 30-åra som forsøker å nyte årstida medan verda raknar.