Fisk

Satser på skitt fiske

Verden spiser ikke ute lenger

Går for norsk frossenfisk

Ole Magnus Rapp
PÅ JOBB: Ved fiskeribedriften Brødrene Karlsen AS på Husøy i Troms pakkes laksefilet godt inn for forbrukere i Europa. Folk lager mat hjemme, og etterspør gryteferdige produkter fra norsk fiskeindustri, gjerne frosset og med lang holdbarhet. FOTO: OLE MAGNUS RAPP PÅ JOBB: Ved fiskeribedriften Brødrene Karlsen AS på Husøy i Troms pakkes laksefilet godt inn for forbrukere i Europa. Folk lager mat hjemme, og etterspør gryteferdige produkter fra norsk fiskeindustri, gjerne frosset og med lang holdbarhet. FOTO: OLE MAGNUS RAPP

På Husøy i Senja kommune i Troms gir pakking av laks høy aktivitet. Markedet vil ha beinløs laksefilet i biter, pakket én og én i plast, og frosset. Jevnlig kjøres det fullastede trailere fra Senja og ut til Europa.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Kulturuka

Nei, alle har ikke like stort ansvar for klima­end­rin­gene.

Turisme

Norge er nettopp blitt kåret til verdens dårligste desti­nasjon for expats.

Bøker

Håkon Kol­mann­skog slutter i Samlaget etter 14 år i sjefs­sto­len.