Kringla Heimsins

1300

23. des. 2019

Den eldste «kokeboken» som er skrevet på norrøne språk er fra omkring år 1300. Den består av 16 sider som inneholder til sammen 25 korte oppskrifter på ulike matretter. De er håndskrevet på små ark av pergament omtrent på størrelse med et mellomleggspapir. Oppskriftene er nå i Det Kongelige Bibliotek i København.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

De brutale metodene for tvangs­mo­bi­li­sering av soldater er i ferd med å forgifte forholdet mellom den ukrainske staten og befolk­ningen.

Silje Hammerstad står i front for noregs­his­torias lengste læ­rar­streik. I Bibelen finn ho streike­kraft.

Canadas handels­­krig mot USA er en kamp for å overleve, og det er ikke gitt at den er mulig å vinne, sier Michael Ignatieff, tidligere leder av Canadas Liberale parti.

De brutale metodene for tvangsmobilisering av soldater er i ferd med å forgifte forholdet mellom den ukrainske staten og befolkningen.

Silje Hammerstad står i front for noregshistorias lengste lærarstreik. I Bibelen finn ho streikekraft.

Canadas handelskrig mot USA er en kamp for å overleve, og det er ikke gitt at den er mulig å vinne, sier Michael Ignatieff, tidligere leder av Canadas Liberale parti.