DebattKlimaArne Ivar Sletnes, Norsk landbrukssamvirke
BØR HA IMPORTSKAM: Oslo-byrådet går inn for å kutte kjøttforbruket i skolen og offentlige institusjoner. FOTO: HANNE MARIE LENTH SOLBØ Hanne Marie Lenth Solbø
Drøyt 70 prosent av klimagassutslippene fra norsk jordbruk kommer fra husdyr og husdyrgjødsel. Da kan det være nærliggende å tro at vi bør kvitte oss med norske kyr, sauer, griser og kyllinger for å redde kloden. Men så enkelt er det ikke.
