Landbruk

Tjener på ysting

Nisje-mat gir nye og bedre inntekter i landbruket:

Ole Magnus Rapp, (tekst og foto), Bø i Andøy
SMAKSPRØVE: May Johannessen på Nordtun gård på Bø i Andøy får mer enn dobbelt pris for kumelka ved å produsere ost selv og selge den fra gården. Ole Magnus Rapp /KlassekampenSMAKSPRØVE: May Johannessen på Nordtun gård på Bø i Andøy får mer enn dobbelt pris for kumelka ved å produsere ost selv og selge den fra gården. Ole Magnus Rapp /Klassekampen

En transportstreik i 2004 var starten på produksjon av egen ost på Nordtun gård. Tankbilen kom ikke for å hente melka de 20 kyrne leverte, og May Johannessen mente det var for galt å bare tømme den ut.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Barnevern

Staten ble varslet. To barn bor fortsatt på insti­tusjon med krim-kopling.

Arbeidsliv

LO-toppene vil endre AFP-ordningen, som sikrer solid tilleggs­pensjon for mange arbeidere. Men først må de overbevise egne medlemmer, og så NHO.

Energi

Danskene vraker førstemann til mølla-prinsippet og tar politisk kontroll over hvem som får tilgang til strøm­net­tet. Se og lær, sier Rødt til regje­ringen.