Teori og praksis

I et lyst lokale i Kødbyen i København, med avdekkede takbjelker og store vinduer, ser Niels Harrit ut som en skuespiller som har kledd seg ut som vitenskapsmann: bukser med press, bukseseler, stripete skjorte, og en altfor stor mørkelilla ullblazer hvor ermene faller ned over knokene.