Det har vel egentlig vært på gang lenge: Stadig flere har oppdaget at de offisielle kostrådene ikke har virket, og utviklingen har tydet på at folk heller har blitt fetere av å følge dem.
En ny, omfattende langtidsstudie viser hvilke av våre seiglivede ernæringsmyter som er klare for avfallskverna.
Et nytt kostholdsparadigme
