Mat har ulik betydning for forskjellige sosiale klasser. Det viser en undersøkelse Statens institutt for forbruksforskning (SIFO) gjennomførte tidligere i år. Forsker Gun Roos ledet prosjektet, der menn i tre yrkesgrupper ble spurt om sine holdninger til mat. Yrkesgruppene var tømrer/snekker, sjåfører og ingeniører.
Du må være abonnent for å lese denne artikkelen
Allerede abonnent? Logg inn
