Da koronakrisa slo oss og Norge stengte grensene, var det mange i jordbruket som ble nervøse. Ikke fordi folk hamstra mat, og man var redde for at Norge ikke var sjølforsynte nok. Nei, fordi det var på tide å hyre inn sesongarbeidere. Og lønna som sesongarbeider i jordbruket er så dårlig at vi er avhengig av utenlandsk, underbetalt arbeidskraft.

Stefan Sundström, Anna Blix, Kathrine Kinn, Frans-Jan Parmentier og Anne Sverdrup-Thygeson skriver om natur, miljø og landbruk i Klassekampen hver fredag.