…OG MINKER I VEST: Kolesterolnivået regnes som en viktig risikofaktor for hjerte- og karsykdommer, selv om kroppen trenger en viss mengde kolesterol i blodet (det finnes også en «god» kolesterol). Tidligere har kolesterolnivået i Vesten vært for høyt. Nå er det i Asia det er for mye kolesterol, mens nivået i vestlige land har minket skarpt, skriver Nature. Det siste skyldes blant annet bruk av medisiner som statiner, som er lite brukt i Asia, men også endringer i kosthold og livsstil. Dette kommer fram i en internasjonal studie ledet fra Imperial College. BV