Det er snart tid for juleøl. For ekte ølhunder blir det ikke høytid før de har fått tak i den beste kveiken.
En fruktig og lett syrlig lukt treffer nesa innenfor døra til bryggeriet Eik & Tid på Carl Berner i Oslo. Her, mellom gamle eiketønner, ståltanker og maltsekker, skal vi få lukte, smake og lære om den nye yndlingen til alle ekte ølhunder – kveik.