Du kan bla til neste sideBla med piltastene
MATFATET: Mat er politikk. Kan vi produsere mindre, kaste mindre og samtidig opprettholde gode mattradisjoner? ILLUSTRASJON: «BANQUET STILL LIFE» AV ADRIAEN VAN UTRECHT 1644

Skal det være litt peruansk eller baskisk tapas? Eller hva med et glass naturvin fra vinmarkene i Loire, Frankrike? En lettbrent etiopisk kaffe med smak av rabarbra og tropiske frukter til 175 kroner kvartkiloen?

Les hele Klassekampen på nett

Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.

Bli abonnent

Allerede abonnent?